토마토 바질 파스타 레시피 | 향긋한 풍미 가득한 이탈리안 요리!

신선한 토마토와 바질로 만드는 토마토 바질 파스타

잘 익은 토마토와 향긋한 바질을 활용한 이탈리아 정통 토마토 바질 파스타! 간단한 재료로 깊고 신선한 맛을 즐겨보세요.

목차

1. 토마토 바질 파스타를 먹으면 좋은 점

2. 토마토 바질 파스타의 맛과 식감

3. 준비해야 할 재료

4. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 토마토 바질 파스타 레시피

5. 토마토 바질 파스타를 더 맛있게 먹는 방법

6. 마무리

1. 토마토 바질 파스타를 먹으면 좋은 점

토마토에는 풍부한 비타민과 항산화 성분이 함유되어 있으며, 바질의 신선한 향이 더해져 소화에도 좋습니다. 가볍고 건강한 한 끼 식사로도 적합한 요리예요.

2. 토마토 바질 파스타의 맛과 식감

상큼한 토마토 소스가 파스타 면과 잘 어우러지고, 신선한 바질의 향이 입맛을 돋웁니다. 올리브오일과 마늘이 고소한 풍미를 더해 부드러운 식감을 완성합니다.

3. 준비해야 할 재료

재료	양	비고
스파게티 면	100g	알단테로 삶기
토마토	2개	껍질 벗겨 다진 것
바질	한 줌	신선한 잎 사용
올리브오일	2큰술
마늘	2쪽	다진 것
소금 & 후추	약간	간 맞추기
파르메산 치즈	2큰술	갈아서 준비

나무 트레이 위에 스파게티면, 토마토, 바질, 올리브오일, 마늘, 소금, 후추, 파르메산 치즈가 개별적으로 정리된 모습. 조리 과정 없이 원재료만 강조된 장면.

4. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 토마토 바질 파스타 레시피

토마토 바질 파스타 만드는 방법

1. 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 알단테로 삶은 후 건져둡니다.
2. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.
3. 다진 토마토를 넣고 약불에서 5분간 끓여 소스를 만듭니다.
4. 삶은 면을 소스에 넣고 골고루 섞어줍니다.
5. 불을 끄고 바질을 넣어 향을 살린 후, 파르메산 치즈를 뿌려 완성합니다.

미니어처 작업자들이 작은 중장비를 이용해 토마토를 으깨 소스를 만들고, 파스타를 삶아 올리브오일과 함께 볶는 모습. 신선한 토마토와 바질이 강조됨.

5. 토마토 바질 파스타를 더 맛있게 먹는 방법

추천 곁들임 음식

1. 바게트: 남은 소스를 찍어 먹으면 더욱 맛있어요.
2. 화이트 와인: 가벼운 와인과 함께 즐기면 더욱 조화롭습니다.
3. 루콜라 샐러드: 신선한 샐러드와 곁들이면 풍미가 살아나요.

완성된 토마토 바질 파스타가 신선한 토마토 소스에 고르게 버무려져 있으며, 바질과 파르메산 치즈로 장식된 모습. 바게트, 화이트 와인, 루콜라 샐러드와 함께 정갈하게 플레이팅됨.

6. 마무리

신선한 토마토와 바질이 어우러진 토마토 바질 파스타! 집에서도 간단하게 만들어 이탈리안 레스토랑의 맛을 즐겨보세요.

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